El romero un arbusto frondoso y aromático que se cultiva sobre todo en la Península Ibérica.
Puede medir entre 50 cm y dos metros. Las hojas son rugosas, de color verde oscuro. La floración dura todo el año.
El romero se ha usado desde la Antigüedad por sus propiedades antioxidantes y curativas. Su nombre científico es Rosmarinus officinalis, aplicándose el epíteto officinalis a las plantas medicinales.
El alcohol de romero tiene propiedades antiinflamatorias en caso de dolores reumáticos. También se usa como tonificante capilar.
El aceite esencial de romero posee propiedades antibacterianas, antisépticas, fungicidas, cicatrizantes y balsámicas.
Ficha técnica:
- Nombre científico: Rosmarinus officinalis
- Nombre común: Romero
- Altura: hasta 2 metros.
- Uso: ornamental, aromático, terapéutico, gastronómico.
- Hoja: perenne.
- Cuidados: necesita mucho sol.