La fortunella forma parte de la familia de kumquats. En la cultura oriental, esta planta simboliza la buena suerte y es habitual regalarla en las celebraciones de Año Nuevo y en la inauguración de una nueva casa.
Es una planta llamativa con hojas largas y exuberantes, y una colorida cosecha de frutos comestibles similares a una naranja del tamaño de una aceituna.
Florece a finales de primavera y sus flores son blancas y perfumadas.
La fructificación tiene lugar a partir de septiembre y dura todo el año. El fruto se come entero, pues la piel es más dulce que la pulpa. La fortunella es un manjar en la cocina contemporánea.
Presentado en maceta cerámica de 14 cm.
Ficha técnica:
- Nombre científico: Citrus Fortunella
- Nombre común: fortunella, onika.
- Altura: Habitualmente se cultiva en maceta o como bonsái.
- Uso: ornamental para jardín y balcón. Aprovechamiento de su fruto.
- Hoja: perenne. Hojas de color verde intenso. Follaje abundante.
- Floración: principios de verano. Flores olorosas de color blanco.
- Fruto: variedad de kumquat. Pequeña naranja con piel fina y dulce, y pulpa ácida y refrescante.
- Cuidados: necesita menos riego que otros cítricos. Conviene ubicar en una zona iluminada, pero sin exposición directa al sol. Evitar las heladas. Regar la planta cuando la tierra o las raíces estén secas. De mayo a septiembre se recomienda enriquecer el agua de riego con fertilizante especial para cítricos. Por otro lado, para prevenir las plagas, que transcurren en los meses de mayo a septiembre, recomendamos usar jabón potásico y aceite de neem una vez a la semana.